À la recherche de nouvelles recettes de cocktails à base de rhum ? Vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous vous proposons les meilleures recettes de cocktails à base de rhum que vous pouvez facilement réaliser chez vous.
Qu’est-ce qu’un bon rhum?
Un bon rhum est un rhum de qualité supérieure qui est produit à partir de canne à sucre fermentée et distillée. Il existe de nombreux types de rhums différents, mais les meilleurs rhums sont ceux qui sont faits à partir de la canne à sucre la plus pure et la plus propre possible. Les rhums les plus fins sont généralement produits dans les Caraïbes, en Amérique du Sud et dans certaines parties de l’Asie.
Quel rhum convient le mieux pour un bon cocktail?
Lorsque l’on parle e cocktails à base de rhum, on pense souvent aux drinks tropicaux et exotiques. Mais le rhum est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes de cocktails. Quel rhum convient le mieux pour un bon cocktail ?
Il existe différents types de rhums, allant du rhum blanc au rhum ambré en passant par le rhum épicé. Chacun d’entre eux apportera une note unique à votre cocktail. Le rhum blanc est le plus doux des trois et convient donc parfaitement aux cocktails fruités. Le rhum ambré, quant à lui, apportera une note caramélisée et une légère amertume à votre drink. Enfin, le rhum épicé conviendra parfaitement aux cocktails qui ont besoin d’un peu de piquant.
Quelques exemples de cocktails à base de rhum
Si vous ne savez pas par où commencer, voici quelques exemples de cocktails à base de rhum que vous pourrez facilement réaliser chez vous :
- Le Mojito : un classique des cocktails à base de rhum, le mojito se compose de rhum blanc, de menthe fraîche, de jus de citron vert et de soda au goût. C’est un cocktail rafraîchissant et parfait pour l’été.
- La Piña Colada : c’est un autre cocktail emblématique à base de rhum, composé de rhum ambré, de jus d’ananas et de crème de coco. On y ajoute généralement quelques glaçons et une noix de coco râpée pour la décoration.
- Le Daiquiri : le daiquiri est un cocktail très simple à réaliser, composé uniquement de rhum blanc, de jus de citron vert et de sucre en poudre. Il est généralement servi frappé avec quelques glaçons.
- Le Hurricane : ce cocktail est composé de rhum épicé, de jus d’orange, de sirop d’orgeat et d’une touche de grenadine. Il est traditionnellement servi dans un verre en forme d’ouragan avec une garniture composée d’une orange et d’une cerise.
- Le Dark ‘n’ Stormy : ce cocktail est composé de rhum dark, de ginger beer (ou ginger ale) et d’un zeste de lime. Il est traditionnellement servi dans un verre old fashion avec quelques glaçons et un zeste de lime en garniture.
- Le zombie : le zombie est un cocktail à base de rhum, de jus d’ananas, de jus d’orange, de jus de citron vert, de grenadine et de Angostura bitters. C’est un cocktail très complexe et savoureux.
Quelques recettes de cocktails à base de rhum
Le rhum est un alcool distillé à partir de la canne à sucre ou du mélasse. Il est produit dans les Caraïbes et en Amérique latine. Le rhum blanc est le plus courant, mais on trouve aussi des rhums aromatisés, comme le rhum ambré. Le rhum est souvent utilisé dans les cocktails, comme le mojito ou le daiquiri. Voici quelques recettes de cocktails à base de rhum que vous pouvez essayer.
1. Mojito
Ingrédients :
- 5 cl de rhum blanc
- 2 cl de sirop de sucre de canne
- 1/2 lime
- quelques feuilles de menthe fraîche
- eau gazeuse
Préparation :
Commencez par presser le demi-citron vert dans un verre. Ajoutez ensuite le sirop de sucre de canne, puis le rhum blanc. Remuez bien pour dissoudre le sucre. Ajoutez ensuite quelques glaçons, puis une pincée de menthe fraîche. Complétez avec de l’eau gazeuse, puis remuez délicatement. Votre mojito est prêt !
2. Daiquiri au rhum ambré
Ingrédients :
- 6 cl de rhum ambré
- 3 cl de jus de citron vert
- 2 cl de sirop de sucre de canne
- quelques glaçons
Préparation :
Commencez par mettre quelques glaçons dans un shaker. Ajoutez ensuite le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne et le rhum ambré. Secouez bien le tout pendant environ 30 secondes, puis filtrez dans un verre à cocktail. Votre daiquiri au rhum ambré est prêt !
Les meilleurs cocktails à base de rhum
Le rhum est une eau-de-vie distillée à partir de molasses ou de canne à sucre. Il est produit dans les Caraïbes et dans certains pays d’Amérique latine. Le rhum est l’un des alcools les plus populaires dans le monde des cocktails. Il existe de nombreuses recettes de cocktails à base de rhum, allant du rhum blanc au rhum ambré en passant par le rhum vieux.
Le rhum blanc est le type de rhum le plus utilisé dans les cocktails. Il a un goût neutre et se marie bien avec de nombreux ingrédients. Le rhum ambré a un goût plus prononcé et est souvent utilisé dans les cocktails aux fruits. Le rhum vieux a un goût encore plus prononcé et peut être utilisé dans les cocktails qui ont besoin d’un alcool fort.
Quelques-uns des meilleurs cocktails à base de rhum :
- Le Daiquiri : un cocktail à base de rhum blanc, de jus de citron vert et de sucre en poudre.
- Le Cuba Libre : un cocktail à base de rhum blanc, de Coca Cola et de jus de lime.
- Le Mojito : un cocktail à base de rhum blanc, de menthe fraîche, de sucre en poudre, de jus de lime et d’eau gazeuse.
- La Piña Colada : un cocktail à base de rhum blanc, de lait de coco, de jus d’ananas et de sucre en poudre.
- Le Mai Tai : un cocktail à base de rhum ambré, de jus d’orange, de jus de lime, d sirop d’orgeat et de curaçao.
- Le Hurricane : un cocktail à base de rhum ambré, de jus d’orange, de jus d’ananas, de sirop de grenadine et de curaçao.
Il existe de nombreux cocktails à base de rhum, mais certains d’entre eux se démarquent par leur goût et leur originalité.
