Catégorie  Cuisine

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Jambon glacé façon Californie

Le jambon glacé, c’est un classique de la cuisine festive ! Dans cette recette, il est accompagné d’une délicieuse sauce au sirop d’érable, de canneberges et de gingembre. Une idée…

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Omelette norvégienne

Ingrédients pour 4 personnes 6 œufs 1 yaourt nature 1 sachet de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de farine 1/2 cuillère à café de sel 80 g de beurre…

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Tarte aux fruits rouges surgelés

Tarte aux fruits rouges surgelés La tarte aux fruits rouges surgelés est un dessert typique de la cuisine française. Elle est composée d’une pâte brisée, d’une crème pâtissière et de…

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Salade vosgienne

La salade vosgienne est un plat typique de la gastronomie française. Elle est composée de pommes de terre, de lardons, d’oignons et de fromage. Elle peut être accompagnée de vinaigrette…

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Magret de canard au four

Ingrédients pour 4 personnes 4 Magrets de canard (600 g) 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 gousses d’ail Thym Laurier Sel…

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Gâteau de semoule

Gâteau de semoule Le gâteau de semoule est un gâteau très populaire en Algérie, en Tunisie et dans les pays du Maghreb en général. Il est fait à base de…

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Soufflé au jambon

Ingrédients pour 4 personnes 80 g de jambon blanc 3 œufs 25 g de farine 25 cl de lait 100 g de fromage râpé Sel Poivre Etapes de préparation Préchauffer…

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Tarte au citron sans meringue

La tarte au citron est un dessert français à base de crème au citron. Elle est composée d’une pâte brisée ou sablée, d’une crème au citron (appelée aussi lemon curd…

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